bé làm bếp

Ở Na Uy, từ xưa đến nay, học sinh lớp sáu đều được học một môn mà đa số trẻ em rất thích, đó là môn… tạm dịch là “ẩm thực và sức khỏe”. Nếu dịch cho đúng nghĩa hơn thì chắc phải gọi là “gia chánh”? Một tuần 3 tiếng đồng hồ, các em được học về thực phẩm, hay cụ thể hơn là được học làm các món ăn thông dụng trong gia đình. Mỗi tuần một món, và khi làm xong thì dĩ nhiên các em sẽ được thưởng thức luôn những món mình đã làm.

Nhớ ngày còn đi học, tôi cũng rất mê môn học này. Không những vì nó không đòi hỏi khả năng ngôn ngữ lưu loát hoặc trí thông minh, mà còn được ăn uống một bụng no nê sau một ngày học.

Cho đến nay, hai mươi mấy năm sau, con bé cũng chỉ mê nhất là môn này. Tuần nào cũng thế, trước đó vài hôm nó đều nói với tôi:

– Jeg glede meg til torsdag mamma. (Con mong đến thứ năm lắm đó mẹ).

Và mỗi lần như thế tôi đều hỏi lại:

– Tại sao vậy?

Và nó vẫn trả lời với một nội dung giống nhau, là nó sẽ học môn gia chánh, và sẽ được làm món nọ món kia. Trông có vẻ thích thú lắm. Có khi còn chủ động:

– Mai mốt con nấu súp cho cả nhà mình ăn nha.

Rồi còn đòi làm bánh và những món nó đã học được ở trường nữa cơ. Người ta bảo sinh con gái đầu lòng là có phước, vì sau này sẽ được nhờ. Nói thì nói thế chứ khi “leo lên bàn” rồi thì ai cũng chỉ mong sinh được một đứa bé khỏe mạnh lành lặn là vui, còn trai hay gái hoàn toàn là chuyện ngoài vòng quyết định của con người. Tuy con người bây giờ đã văn minh hơn, tiến bộ hơn,  nhưng vẫn còn không thiếu những người hằng mong sinh con gái để nhờ, và sinh con trai để nối dõi tông đường, và cũng không thiếu những người vẫn còn trọng nam khinh nữ. Tuy nhiên, tôi vẫn tin rằng cho dù gái hay trai, dù mong hay không mong, thì khi đứa bé chào đời, tình thương của người mẹ vẫn trao ban cho em trọn vẹn.

Món súp bé làm cho cả nhà ăn đây >>>